ろくキッチンの年齢やプロフィール!徳島県藍住町にあるお店の評判は?

お菓子youtuber
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ろくキッチンは、徳島出身のお菓子教室の先生で、世界中に生徒を持つオンラインスクールを運営する藤六 愛さんのyoutubeチャンネル。

この記事では、ろくキッチンの年齢やプロフィール!徳島県藍住町にあるお店の評判は?についてまとめました。

 

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ろくキッチンの年齢などプロフィール!

 

それでは藤六 愛さん(ろくキッチン)のプロフィールを見ていきましょう!

 

本名:藤六 愛(ふじろく あい)
生年月日:1987年11月12日
年齢:34歳(2021年12月現在)
出身:徳島県
活動:料理(お菓子)講師、パティシエ、YouTuber、企業コンサルティング

 

藤六さん(ろくキッチン)さんは地元進学校を卒業後、

調理師専門学校で調理・成果について学ばれたのち、

憧れのパティシエの方を追いかけ、なんと単身神戸へ!

 

高級ホテルのパティシエとして働くも、

過労などが原因でパティシエの道を一度諦めたそうです。

 

そして2012年、地元徳島にてお菓子とパンの教室「ろくキッチン」

開講されました。

並行して、県立高校の家庭科特別講師・カルチャースクール講師なども

行っていたようです。お菓子教室も好評だったようなので、大変そうですね!

ですが、人脈や口コミをかなり広める結果となったようです!

 

そして2015年にはなんと生徒数300人のお菓子教室へと成長!

当時の生徒さんからは、予約が取れないことで文句を言われていたそうです!

 

YouTubeチャンネルを開設すると、県外からも問い合わせが殺到!

 

同2015年11月「世界中の人にお菓子作りの楽しさを伝えたい!」ということで、

オンラインお菓子教室「ろくキッチン放送局」を開講されています!

 

2016年からはビジネスコンサルティングの講義を開始!

これまでに学んできた経営・ビジネスのノウハウを惜しみなく提供しています。

 

2017年には、株式会社ウィステリア代表取締役に就任!

podcastでのラジオ配信も開始しています。

 

2018年には初の書籍「極~KIWAMI~」出版。

ムレスナティー(紅茶専門店)との公式コラボ紅茶販売。

アメリカでの海外初レッスン。

オリジナルレシピ本も各種販売開始されています。

 

2019年にはオリジナル紅茶のセール企画を実施。

なんと2週間で6000個を販売したそうです!

さらに同年「ろく先生の極みマカロン」というDVDセット本を出版!

ニコニコチャンネルにて月額制の料理教室スタート。

 

そして2021年、地元徳島に店舗を移転され、

地元新聞などに大きく取り上げられています!

現在YouTubeチャンネルの登録者数は10万人を突破!

他SNS等でも精力的ににお菓子作りの魅力を配信し続けています!

 

 

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ろくキッチンの仕事は?

 

藤六さんのお仕事についてですが、前述した通り、

いろいろな形でお菓子作りの魅力を全世界に発信しています!

一部ですが見ていきましょう。

 

お菓子関しては、

・オンライン教室

・オンラインショップ

・ニコニコチャンネルにて月額制の料理教室

・書籍出版

・実店舗運営

・調理グッズ販売

など展開されています。

 

こちらに付随してメルマガ・LINE・インスタグラム・podcastなどでの情報発信も、

かなり精力的にに行っています!

 

ろくキッチンの収入は?

 

気になる収入に関してですが、YouTube単体では年収約50~60万円ほどだと

予想されます。

(チャンネル登録者数10万5千人、動画再生回数約2000万回、

チャンネル開設2011年11月)

 

ですが、前述した通り、実店舗での売り上げやグッズ販売、書籍の印税、

コンサルティング講演等でもかなり収益が出ていると思われますので、

YouTubeでの収益はほんの一部に過ぎないかもしれませんね。

 

とても羨ましいですが、これだけの運営を行うとなるとかなり大変でしょうね。

 

ろくキッチンの徳島県藍住町にあるお店の評判は?